沂水春風

簡易午餐 - Bagel (貝果) 或 Tapas

並不是要介紹 貝果(Bagel) 怎麼做. 這貝果風行各地. 意思

是你到處買的到. 我們只要搭配一下現成的食物. 或是自製

的 DIP (醬料) 在家中也可享用跟 Cafe 一樣的簡單午餐.

把貝果橫切開 進烤箱烤熱一下. 抹上自己喜歡的醬料放上

起士.培根..等等. 再配上生菜.  旁邊的香腸很有異國風味

是 Salash Delicatessen 公司產品. 是塞爾維亞移民者把

他們在家鄉的專業帶到紐西蘭市場上. 圖上是 Barbecue

Sausage. (有興趣可以上網找你家附近的賣點.範圍只在NZ)

打一杯新鮮草莓 Smoothies 吧!

牛奶 150 ml     優酪乳 (濃)     100 克

草莓(大) 3個     蜂蜜酌量

把所有材料進果汁機打  就可立即享用. 搭配著簡易餐點.

整天精神都好好.

Tapas 西班牙文意思就是小吃或開胃菜.   在這個國家

越來越多"外來語".  Tapas 有很多種做法.也很隨意. 所以

變化多端. 在法國麵包上. 你就可以大作文章. 你可以放上

起士. 沙拉米 (火腿的一種) 肝醬, 調味鮪魚, 燻鮭魚, 橄欖.

或任何口味的DIP. 就看你怎麼變化.

我把Tapas 當作簡餐. 也無不可.   飯後再來杯茶或咖啡.

聽著迷人的音樂 加上簡單的小點心. 人生不就是這樣了嗎?